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9月21日，在中秋佳节来临之际，青海很多民众制作月饼，来迎接这一传统节日。青海传统月饼制作时，将面粉发酵后，揉好擀开，上面涂上一层清油，撒上色香兼备的香豆粉、红曲、姜黄等，用手摊匀，揉成柱状，团成面团。青海传统月饼出炉后五色俱全，芳香可口。
图为传统月饼制作中。薛蒂 摄
图为传统月饼制作中。薛蒂 摄
图为在面皮上涂抹香料。薛蒂 摄
图为在面皮上铺撒葡萄干。薛蒂 摄
图为传统月饼制作过程。薛蒂 摄
图为传统月饼制作完成。薛蒂 摄
图为刚出炉的传统月饼。薛蒂 摄
中新网杭州9月21日电(郭其钰)9月21日凌晨，杭州亚运会首批47匹境外参赛马，在经过近16个小时的长途飞行和快速通关转运后，抵达桐庐马术中心。这些马匹将于9月26日至10月6日，在桐庐马术中心同场竞技，角逐6枚亚运马术项目金牌。
杭州亚运会首批境外参赛马运抵。杭州亚组委 供图
作为亚运比赛项目中唯一人与动物共赛的项目，马术比赛中的马匹也是运动员。为保障这群特殊的“运动员”经过数千公里的长途跋涉后，安全健康、精神抖擞地抵达赛场，马匹的高效通关和快速便捷运输是关键。
为做好境外参赛马通关转运工作，杭州亚运会赛事总指挥部马术项目管理指挥中心聚焦“人、马、物”通关转运重点环节，通过开设随机人员通关专用通道、停机坪便捷装卸转运作业、转运车队全程动态护航等，保障参赛马高效通关、安全运输。
据介绍，参加杭州亚运会的境外马在入境前已在德国亚琛、日本枥木、韩国京畿道等地实施隔离检疫，经检疫合格并取得当地官方兽医出具的动物卫生证书。首批飞抵杭州的47匹参赛马来自德国亚琛。
“这些参赛马经过了十几个小时的长途飞行，状态比较疲惫，我们要在精准查验、确保安全的同时，尽可能缩短通关转运时间，保障马匹福利。”杭州亚运会赛事总指挥部马术项目管理指挥中心负责人表示。
在具体流程上，杭州萧山国际机场停机坪提前用围挡设置了专门的马匹装卸转运场地，完成场地消杀，专用运输车辆和设备提前进入。海关就近设置随机人员通关专用通道，保障人员与参赛马同步通关，并开发参赛马芯片识别程序，运用“赛马检疫在线”智慧监管系统提升参赛马身份验核效率。与此同时，马匹装备、饲料、兽药、医疗器械等随机物资同步通关。
参赛马口岸检疫合格后，通过杭州桐庐无规定马属动物疫病区指定的生物安全通道，抵达桐庐马术中心核心区，并接受海关全程检疫和健康监管。参赛马在同等动物卫生条件下参赛，比赛结束后将立即出境。
据了解，预计将有近120匹杭州亚运会参赛马从十几个国家和地区飞抵杭州，上演亚运“马”上精彩。(完)
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